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当地人才知道的台湾“幽灵美食”大揭秘!

发表时间:2015-08-12 21:25:17  来源:台湾岛旅游网  浏览:次   【】【】【
有些店甚至连店名都没有,但却是许多台湾人从小吃到大的家乡味道。

(来源:台湾岛旅游网)

所谓“幽灵美食”,就是行踪诡秘,出没于各大巷子口或者转弯处的神秘美食,无论摆摊地点或出摊时间都让人琢磨不清。有些店甚至连店名都没有,但却是许多台湾人从小吃到大的家乡味道。有的餐车则是年轻人们的热血与追逐,流浪于闹市中只为实现自己梦想与坚持。然而对吃货来说,传说中的美味就是不得不尝!

1、彰化 无名香肠碳烤黑轮伯

当地人才知道的台湾“幽灵美食”大揭秘!

“无名香肠碳烤黑轮伯”开了四十多年,许多当地人一吃就成了改不掉的习惯。没有店名和“沉默”都是这个摊位的独特个性,点餐时都用手直接指菜单上的口味和数字,阿伯也会用手势来告诉你多少钱。大肠包小肠搭配切的极薄的酸黄瓜是这里的铁咖组合,来一份烤肠和热汤就可以超级满足哦!

▲推荐:大肠包小肠、碳烤黑轮饼、关东煮

▲均消:NT50

▲时间:14:00-19:00,周六日休息

▲地址:彰化县彰化市晓阳路208巷(爱贝尔小儿科旁)

2、台南 OK BIRD 杯子蛋糕

当地人才知道的台湾“幽灵美食”大揭秘!

“OK BIRD杯子蛋糕”是流浪于府城台南的流动蛋糕店。几个超有勇气与执行力的青年人在台北创业失败后,决定来到台南重新开始。他们骑着自行车,载着每日手工现做的美味蛋糕,出没在台南各大路口。杯子蛋糕每个都用袋子精心的包装起来,口感相当扎实,没有用香精,甜而不腻。

▲推荐:原味、优格野莓、巧克力和柠檬菠萝

▲价格:NT35一个,NT100三个

▲地址:OK BIRD目前四个流动摊位分别在北门路与青年路口的合库、新光三越中山店民族路出口对面、大远百华纳威秀影城对面茶汤会旁、正兴街与国华街交叉口附近。每天确切的位置会公布在【OK BIRD 纽西兰手工派】

3、高雄 漂流者-鮨 限量日料

当地人才知道的台湾“幽灵美食”大揭秘!

“漂流者-鮨”是家不折不扣的幽灵寿司店。老板会在粉丝页公布每天的摆摊地址,有时甚至只放出图片让大家猜。尽管如此,每次总会有许多粉丝准时在那里守候。全程戴着面具的神秘老板将寿司车开到后便开始备餐,据说隐藏版寿司都是亏本出售,售完即止,因此排队也不一定能够吃到呢。

▲推荐:鲑鱼卵军舰、鰶鱼握寿司、炙烧干贝握寿司、每日提供的隐藏版寿司

▲价格:平均NT20-50一个寿司

▲地址:高雄,具体地址与时间一般公布于【漂流者鮨】

4、台南|Charlie's爆料葱抓饼

当地人才知道的台湾“幽灵美食”大揭秘!

“Charlie's”是一个卖葱抓饼和小汉堡的流动摊车,咖啡色的车身和超级大白伞吸引了许多人的目光。每天出摊前老板会在粉丝团上预告今天的口味,葱抓饼以量大出名,超级足量的猪扒、芝士和鸡蛋卷在香脆的葱抓饼皮里面,淋上店家自制的美味酱料,绝配的美味让你一口爱上。

▲推荐:猪排起司抓餅、洋芋培根起司抓饼

▲均消:NT60

▲时间:6:30-10:30,15:00-18:00

▲地址:台南市归仁区民族北街84号(上午)、台南市归仁区黄昏市场旁(下午)

5、新北 阿猫碳烤吐司

当地人才知道的台湾“幽灵美食”大揭秘!

这家位于国光路上的餐车前经常排着长队。深夜餐车主卖三明治当宵夜,主打的碳烤吐司用炭火烘烤,有起司鸡柳、猪排蛋、培根蛋等多种口味,层层搭配组合成厚厚的三明治,口口都是惊喜。

▲推荐:火鸡蔬菜烤土司、猪扒蛋三明治、起司鸡柳三明治

▲均消:NT79

▲时间:20:00-02:00,星期日公休

▲地址:新北市板桥区郭光路235号对面空地区

6、台南 棠棠肉品碳烤烧肉吐司

当地人才知道的台湾“幽灵美食”大揭秘!

“棠棠肉品”在(旧诚品)府连路上,小餐车主打碳烤烧肉吐司。厚厚的烧肉被浓郁的秘制酱汁腌制入味,放入烤架上烤成了外焦里嫩的烧肉块。外面的吐司片也被烤到微焦,夹进两片刚烤好的酱烧肉和蔬菜,口感超级特别!

▲推荐:酱烧肉蛋吐司

▲均消:NT50

▲地址:台南市东区府连路296号

7、台南 黑白烧—鸡蛋和菓子专卖

当地人才知道的台湾“幽灵美食”大揭秘!

“黑白烧—鸡蛋和菓子专卖”是一家隐身在黄昏市场的铜板小吃摊,黄色的小巴非常吸睛。鸡蛋糕有卡仕达奶油、巧克力可可、打啵起司、鲔鱼沙拉和韩式泡菜五种口味可选择,咸甜都有。现烤鸡蛋糕需要等候,可先下单取号再回来拿。热腾腾的鸡蛋糕外皮香脆,內馅爆浆哦!

▲推荐:打啵起司、韩式泡菜

▲价格:NT40一个

▲地址:台南市东区东光路后甲黄昏市场

8、台中 万代福烤玉米

当地人才知道的台湾“幽灵美食”大揭秘!

万代福戏院门口常有一位阿伯在卖烤玉米,除了烤玉米之外,还有水煮玉米和水煮花生卖。阿伯卖的烤玉米总共用了七种调味,软硬可挑,玉米烤好后再撒上特制的花生粉,咸甜滋味兼备,一根完美的烤玉米才完成。另外,阿伯的老婆也在日新戏院门口卖玉米,来台中的朋友不妨尝尝这个美味的烤玉米哦。

▲推荐:烤玉米

▲均消:NT60

▲时间:大约16:00-22:00,看阿伯心情

▲地址:台中市中区公园路38号(万代福戏院),台中市中区中华路一段58号(日新戏院)

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