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红薯圆子制作方法

发表时间:2017-02-15 17:12:48  来源:猎巴巴  浏览:次   【】【】【

红薯,也就是马铃薯,烤着吃是人们常吃的方法。很多人都被它的香味和美味说折服,但是还有一种吃法,小编觉得更加美味,那就是红薯圆子。
    首先,你需要准备几节红薯,红薯的选择最好是生吃时候就比较甜的红薯。那样不用额外再加糖。把红薯洗净切片蒸或者洗净整个直接煮。待红薯完全蒸软之后,将红薯取处,捣乱,稍微放干一点。然后加少许面粉,个人觉得只要可以保证红薯不会散就好,加入太多面粉,味道会变差。将其用手搓成圆形。倒油,将油加热,放入搓成形的圆子。片刻后,捞出即可食用。炸后可立即食用,也可以保存好,最好不要放于冰箱会是味道变差,食用时,蒸热即可。
    该美食既有烤红薯的香味,又更加香酥美味,建议各位试一试。

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